Winter diet: રસોડામાં રાખવામાં આવેલા આ 5 મસાલા શરીરને અંદરથી ગરમ રાખશે, આહારમાં સામેલ કરો
એવા ઘણા ઉપાય છે જેને અપનાવવામાં આવે તો ચોક્કસપણે આપણું સ્વાસ્થ્ય સુધરશે
07:51 PM Dec 31, 2024 IST
|
SANJAY
Winter diet @ Gujarat First
- ઘણા ઉપાય છે જેને અપનાવવામાં આવે તો ચોક્કસપણે આપણું સ્વાસ્થ્ય સુધરશે
- જેમ જેમ તાપમાન ઘટે છે તેમ શિયાળાના કપડાનું સ્તર વધે છે
- જો ખાવામાં કેટલીક વસ્તુઓ ઉમેરવામાં આવે તો શરીરનું તાપમાન પણ વધે
આપણું શરીર અંદરથી ગરમ રહે તો…? હા, એવા ઘણા ઉપાય છે જેને અપનાવવામાં આવે તો ચોક્કસપણે આપણું સ્વાસ્થ્ય સુધરશે. જેમ જેમ તાપમાન ઘટે છે તેમ શિયાળાના કપડાનું સ્તર વધે છે. શરીરને પવન અને ઠંડા હવામાનથી બચાવવા માટે વૂલન કપડાં પણ પહેરવામાં આવે છે. પણ જરા વિચારો, જો આપણું શરીર અંદરથી ગરમ રહે તો...? વાસ્તવમાં, આવી ઘણી પદ્ધતિઓ (Winter diet) છે જેને અપનાવવાથી શરીરને અંદરથી ગરમ થવા ઉપરાંત આપણું સ્વાસ્થ્ય પણ સુધરશે.
તમે સાંભળ્યું હશે કે આપણને આપણા ભોજનમાંથી ઉર્જા મળે છે પરંતુ જો ખાવામાં કેટલીક વસ્તુઓ (Winter diet) ઉમેરવામાં આવે તો શરીરનું તાપમાન પણ વધે છે. વાસ્તવમાં, તમારા શરીરનું તાપમાન ખોરાકમાં મળતા કેટલાક મસાલાઓને કારણે વધે છે, તેથી તમે તે મસાલાઓને કોઈને કોઈ સ્વરૂપમાં ખાઈ શકો છો. તો ચાલો જાણીએ એવા મસાલા વિશે જે શરીરને ગરમ રાખી શકે છે.
1. જીરું
જીરુંનો ઉપયોગ આપણે મોટાભાગે મસાલા માટે કરીએ છીએ પરંતુ શિયાળામાં જીરાનો ઉપયોગ શરીરને ગરમ રાખી શકે છે. જીરુંને પાણીમાં ઉકાળીને તે પાણી પીવું સારું રહેશે.
2. આદુ
શિયાળામાં આદુનો ઉપયોગ આપણે અલગ અલગ રીતે કરી શકીએ છીએ. જો તમે ઇચ્છો તો, તમે તેને ચામાં પકાવીને લઈ શકો છો અથવા તેનો ઉકાળો તરીકે પણ ઉપયોગ કરી શકો છો.
3. તજ
તમે મસાલેદાર ચા વિશે તો સાંભળ્યું જ હશે. ચામાં તજ ઉમેરવાથી સ્વાદ વધે છે અને શરીર ગરમ રહે છે. તજ રક્ત પરિભ્રમણને નિયંત્રિત કરવામાં પણ મદદ કરે છે.
4. કાળા મરી
ચા, શાકભાજી કે સલાડમાં પણ કાળા મરી ઉમેરી શકાય છે. આ ખાવાથી શરીરનું તાપમાન વધે છે, જેનાથી ઈન્ફેક્શનનો ખતરો ઓછો થઈ જાય છે.
5. એલચી
શિયાળામાં એલચીની ચા પીવી ખૂબ જ સારી છે. આ ન માત્ર શરીરને ગરમ રાખે છે, પરંતુ હૃદયના સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ફાયદાકારક છે.
આ પણ વાંચો: Vitamin Dની ઉણપના છે આ 3 સંકેતો, જાણો તેનાથી કેવી રીતે બચી શકાય