દિવાળીનાં તહેવારમાં ઘરે ઘરે વિવિધ મીઠાઈ અને પકવાન બનતા હોય છે.
આ સમયે ડાયાબિટીસનાં દર્દીઓએ વિશેષ કાળજી રાખવાની જરૂર હોય છે.
ડાયાબિટીસનાં દર્દીઓએ લીલા શાકભાજી ખાવા જોઈએ, જેમાં ફાઇબર વધુ હોય છે.
બદામ, અખરોટ, અળસી જેવા સુખા માવામાં ફાઇબર અને પ્રોટીનની માત્રા વધુ હોય છે.
પનીર, ટોફૂ, ચણા અને મુંગ દાળને સ્નેકિંગ માટે પસંદ કરી શકો છો. આનાથી ભૂખ શાંત થાય છે.
જો મીઠાઈ ખાવાની ઇચ્છા થાય તો થોડી માત્રામાં ડાર્ક ચોકલેટ ખાઈ શકો છો. આમાં શુગર ઓછી હોય છે.
રસગુલ્લા, ગુલાબ જામુન અને લાડુ જેવી મીઠાઓથી બચવું જોઈએ. આનાથી બ્લડ શુગરનું લેવલ ઝડપથી વધી શકે છે.
તળેલી વસ્તુઓ જેમ કે, સમોસા, કચોરી, પૂરીમાં ટ્રાન્સ ફેટ્સ હોય છે, જે શુગર-કોલેસ્ટ્રોલનાં લેવલને વધારે છે.
નોંધ : આ લેખ માત્ર સામાન્ય માહિતી માટે છે. કોઈ પણ સલાહ લેતા પહેલા ડોક્ટર અને નિષ્ણાતની મુલાકાત લેવી.