ગોળનું પાણી છે શરીર માટે ખુબજ લાભદાયક, અનેક વિટામિન્સ, મેગ્નેશિયમ અને મિનરલ્સથી છે ભરપૂર

ગોળ એક કુદરતી મીઠાશ છે. ઘણા લોકો આનો ઉપયોગ શિયાળાની ઋતુમાં ચા બનાવવા માટે કરે છે. તે પ્રકૃતિમાં ગરમ ​​છે, તેથી શિયાળામાં તેનું સેવન કરવું ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. ચા ઉપરાંત લોકો ગોળની મીઠાઈ, ખીર અને રોટલી સાથે પણ ગોળ ખાવાનું પસંદ કરે છે. તેમાં અનેક પ્રકારના પોષક તત્ત્વો અને મિનરલ્સ હોય છે. તમે તેનો ઉપયોગ પાણી સાથે પણ કરી શકો છો. હા, ગોળનું પાણી પણ ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. ચાલો જાણીએ તેના ફાયદા અને તેને કેવી રીતે સરળતાથી બનાવી શકાય?

ઈન્ફેક્શન સામે લડવા માટે ગોળનું પાણી ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. તે તમારા શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવામાં પણ મદદ કરે છે. તેમાં વિટામિન B1, B6, C અને મેગ્નેશિયમ મળી આવે છે. તે એન્ટીઓક્સીડેન્ટ્સ અને મિનરલ્સથી પણ ભરપૂર છે. તેનાથી શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિ પણ વધે છે.

જો તમે વધારે વજનથી પરેશાન છો તો તમારે ગોળના પાણીનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ. તેનાથી તમારા શરીરમાં જમા થયેલી ચરબી ઓછી થશે. તેમાં પોટેશિયમ હોય છે, જે શરીરમાં ઈલેક્ટ્રોલાઈટ્સ અને મિનરલ્સના સ્તરને સંતુલિત કરે છે. આ સિવાય તે મેટાબોલિઝમ વધારવામાં પણ મદદ કરે છે અને બિનજરૂરી ચરબીને ઘટાડે છે.

જો તમે ગોળનું પાણી પીશો તો તેનાથી શરીરમાંથી ઝેરીલા તત્વો નીકળી જશે. તેમાં સારી માત્રામાં ફાઈબર મળી આવે છે, જે પાચનતંત્રને મજબૂત રાખવામાં મદદ કરે છે. આ સિવાય તે ફૂડ પાઇપ, શ્વસનતંત્ર, ફેફસાં, આંતરડા અને પેટને પણ સાફ કરે છે.

ગોળનું પાણી તૈયાર કરવા માટે તમારે માત્ર 3 વસ્તુઓની જરૂર પડશે. આ માટે ગોળ, લીંબુ અને ફુદીનાના પાન તૈયાર રાખો.સૌથી પહેલા તમારે પાણી અને ગોળ લેવાનું છે અને આ પાણીને ત્યાં સુધી ઉકાળો જ્યાં સુધી ગોળ સંપૂર્ણપણે ઓગળી ન જાય.આ પછી, ગેસ બંધ કરો અને ગોળના પાણીને 10 થી 15 મિનિટ માટે ઠંડુ કરો. આ ઉકાળેલા પાણીમાં 3 થી 4 લીંબુ નીચોવી લો. હવે ફરીથી આ ગોળના પાણીને અડધો કલાક ઠંડુ થવા માટે રાખો. ધ્યાન રાખો, ઉપયોગ કરતા પહેલા તેને સારી રીતે હલાવો. જો તમે સારો સ્વાદ મેળવવા માંગતા હો, તો તમે તેમાં  ફુદીનાના પાન ઉમેરી શકો છો.

 આ પણ વાંચોઃ   ખાંડ ફક્ત ખાવા માટે જ નહિ પરંતુ સાફ-સફાઈ માટે પણ લેવાય છે ઉપયોગમાં, જાણો કેવી રીતે ?