જગન્નાથ ધામની જેમ અનોખો છે અહીંનો પ્રસાદ, આ રીતે તૈયાર થાય ભોગ
ઓરિસ્સાનું પુરી શહેર જ્યાં લાખો ભક્તો ભગવાન જગન્નાથની રથયાત્રામાં ભાગ લેવા પહોંચી રહ્યા છે, તે પોતાનામાં જ અનોખું છે. અહીં વિશ્વના ભગવાનના ધામમાં બધું જ મહાન છે, તેથી જ ભગવાન જગન્નાથના ધામને મહાધામ, દીપને મહાદીપ, તેમના હાથને મહાબાહુ અને તેમના માટે તૈયાર કરાયેલા પ્રસાદને મહાપ્રસાદ કહેવામાં આવે છે. ચાલો જાણીએ ભગવાન જગન્નાથ માટે જે રસોડામાં ભોગ તૈયાર કરવામાં આવે છે, ત્યાં તૈયાર કરવામાં આવેલ ભોગની પદ્ધતિ અને ભગવાનને અર્પણ કરવાના નિયમો વગેરે વિશે.
પુરીના જગન્નાથ ધામની જેમ, રસોડું જ્યાં ભગવાન માટે ભોગ તૈયાર કરવામાં આવે છે તે પણ પોતાનામાં અનન્ય છે. જ્યાં ભગવાન જગન્નાથ માટે ભોજન તૈયાર કરવામાં આવે છે તે રસોડામાં કોઈને પ્રવેશવાની મંજૂરી નથી. ખાસ કરીને તે સમયે જ્યારે ભગવાન જગન્નાથ માટે તૈયાર કરાયેલા ભોગ લેવામાં આવે છે, ત્યારે તે રીતે કોઈને પ્રવેશ આપવામાં આવતો નથી. એવું માનવામાં આવે છે કે જો કોઈ વ્યક્તિ ભોગ લઈને જતી વખતે રસ્તાની વચ્ચે આવી જાય તો તે ભોગ ભગવાનને ચઢાવવામાં આવતો નથી.
ભગવાનનો પ્રસાદ આ રીતે રાંધવામાં આવે છે
ભગવાનના રસોડામાં ભોજન બનાવવાની પરંપરા પણ પોતાનામાં અનોખી છે. ભગવાનના ભોજનને રાંધવા માટે અહીં માત્ર અને માત્ર માટીના વાસણોનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. હિંદુ માન્યતા અનુસાર, માટીને પવિત્ર માનવામાં આવે છે, તેથી જ અહીં માટીના વાસણોનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે અને એકવાર ઉપયોગ કર્યા પછી તે ફરીથી ઉપયોગમાં લેવાતા નથી. ભગવાનનો ભોગ બનાવવા માટે સ્ટવ પર માટીના વાસણો એક બીજા ઉપર રાખવામાં આવે છે. આ વાસણોમાં, ઉપરના વાસણનો ભોગ પહેલા રાંધવામાં આવે છે અને આશ્ચર્યજનક રીતે, નીચેના વાસણનો ભોગ અંતે તૈયાર કરવામાં આવે છે.
દરરોજ આ વસ્તુઓનો ભોગ ધરાવાય
ભગવાન જગન્નાથ માટે તેમના રસોડામાં દરરોજ ચોખા, દાળ, દાલમા અને અન્ય પ્રકારની વાનગીઓ તૈયાર કરવામાં આવે છે. આમાં સાદી ખીચડી, નુખુરા ખીચડી, કરમાબાઈ ખીચડી, દહીં પૌંઆ, બેસર, ભાજી, સુબાસ પરવાલ વગેરે આપવામાં આવે છે. આ ભોગ તમે મંદિર પરિસરમાં આનંદ બજારથી મેળવી શકો છો. ભગવાનને ચઢાવવામાં આવતા આ પ્રસાદની વિશેષતા એ છે કે અહીં ગમે તેટલા ભક્તો આવે, તે ક્યારેય ઘટતું નથી. ભગવાન જગન્નાથને ચઢાવવામાં આવેલ છપ્પન ભોગ પણ ખૂબ પ્રખ્યાત છે. લોકો દૂર-દૂરથી માત્ર પ્રસાદ ગ્રહણ કરવા અહી આવે છે. પોતાને ધન્ય અનુભવે છે.
આપણ વાંચો -જગન્નાથ પુરીમાં હજારો ભક્તોના ઘોડાપૂર વચ્ચે નીકળી ભગવાનની રથયાત્રા