Date : શિયાળામાં ખજૂરનું સેવન વિવિધ રોગો માટે રામબાણ ઈલાજ
Date એટલે કે ખજૂર ખાવી સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે. તે માત્ર સ્વાદિષ્ટ જ નથી, પરંતુ સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. ખજૂરમાં વિટામિન્સ, મિનરલ્સ, ફાઈબર અને એન્ટીઑકિસડન્ટ જેવા ઘણા પોષક તત્વો હોય છે, જે શરદી અને ઉધરસ અને અન્ય સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓનો અસરકારક રીતે ઈલાજ કરી શકે છે. ચાલો જાણીએ કે કેવી રીતે શિયાળામાં ખજૂરનું સેવન વિવિધ રોગો માટે રામબાણ સાબિત થઈ શકે છે.
રોગપ્રતિકારક શક્તિ મજબૂત
શિયાળામાં મોસમી ફેરફારો સાથે, શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિ નબળી પડી જાય છે, જેના કારણે ચેપ અને વાયરલ રોગોનું જોખમ વધી જાય છે. ખજૂરમાં વિટામિન સી અને એન્ટીઑકિસડન્ટ હોય છે, જે રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે અને શરીરને ચેપ સામે લડવાની શક્તિ આપે છે. નિયમિતપણે ખજૂર ખાવાથી શરદી, ખાંસી અને તાવ જેવી બીમારીઓ દૂર રહે છે.
પાચન સુધારવા
Date-ખજૂરમાં વધુ માત્રામાં ફાઈબર હોય છે, જે પાચનને સુધારવામાં મદદ કરે છે. શિયાળામાં કબજિયાત જેવી સમસ્યા ઘણી વાર થાય છે, પરંતુ ખજૂરનું સેવન કબજિયાત અને ગેસ્ટ્રિકની સમસ્યાને દૂર કરવામાં મદદરૂપ છે. તે આંતરડા સાફ કરે છે અને પેટને હલકું અને આરામદાયક રાખે છે. ખજૂર ખાવાથી એસિડિટી અને પાચન સંબંધી અન્ય સમસ્યાઓ પણ ઓછી થાય છે.
હૃદયના સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક
ખજૂર હૃદય માટે પણ ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તેમાં પોટેશિયમ અને મેગ્નેશિયમ જેવા મિનરલ્સ મળી આવે છે, જે બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. હૃદયને સ્વસ્થ રાખવા અને હૃદયના રોગોનું જોખમ ઘટાડવા માટે આ મહત્વપૂર્ણ છે. શિયાળામાં હાઈ બ્લડ પ્રેશરની સમસ્યા ઘણી વખત વધી જાય છે અને ખજૂર તેને નિયંત્રણમાં રાખવામાં મદદ કરે છે.
હાડકાં મજબૂત બને
સાંધામાં દુખાવો, સોજો વગેરે જેવી હાડકાં સંબંધિત સમસ્યાઓ શિયાળામાં સામાન્ય બની જાય છે. Date-ખજૂરમાં કેલ્શિયમ અને ફોસ્ફરસ સારી માત્રામાં હોય છે, જે હાડકાં અને સાંધાઓને મજબૂત બનાવે છે. ખજૂરનું નિયમિત સેવન કરવાથી હાડકાંની તંદુરસ્તી સુધરે છે અને આર્થરાઈટિસ કે સાંધાના દુખાવા જેવી સમસ્યાઓથી પણ રાહત મળે છે.
હૃદયના સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક
ખજૂરમાં પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ અને વિટામિન બી 6 જેવા તત્વો હોય છે જે હૃદયના સ્વાસ્થ્ય માટે અત્યંત ફાયદાકારક છે. તે લોહીના પ્રવાહમાં સુધારો કરે છે અને લોહીના ગંઠાવાનું નિર્માણ અટકાવે છે, જેનાથી હાર્ટ એટેકનું જોખમ ઓછું થાય છે. આ સિવાય ખજૂરમાં હાજર ફાઈબર કોલેસ્ટ્રોલ લેવલને નિયંત્રિત કરવામાં પણ મદદ કરે છે.
ત્વચા માટે ફાયદાકારક
શિયાળામાં ત્વચાની શુષ્કતા અને ખેંચાણની સમસ્યા સામાન્ય છે. ખજૂરમાં હાજર વિટામિન સી અને એન્ટીઑકિસડન્ટ ત્વચાને પોષણ આપે છે અને તેને ભેજવાળી, નરમ અને સ્વસ્થ રાખે છે. ખજૂરના સેવનથી ત્વચા અંદરથી ચમકદાર અને ચમકદાર બને છે.
આ પણ વાંચો-કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઝડપથી વધારે છે નાસ્તામાં કરવામાં આવતી આ ભૂલો